金山屯小吃必吃清单
金山屯位于伊春林区,小吃以山野风味和东北特色为主,以下为必尝推荐:
- 烤冷面:东北街头经典,面皮烤制后裹上鸡蛋、香肠和酱料,外酥里嫩,推荐金山屯夜市老摊位,人均10元。
- 蓝莓饼:采用当地野生蓝莓制作,酸甜可口,林区农家乐现烤最佳,约15元/份。
- 山野菜饺子:蕨菜、刺嫩芽等野菜入馅,清香鲜美,屯内老字号饺子馆可尝到,20-30元/盘。
- 林区烤鱼:冷水鱼烤制,配以孜然和辣椒,肉质紧实,夜市摊点普遍有售,人均25元。
食用攻略
最佳品尝地:金山屯夜市(傍晚至夜间开放)、本地农家乐(需提前预约)。
Tips:夏季蓝莓季食材最新鲜;小吃多偏咸香,可搭配当地蓝莓汁解腻。注意防寒,林区早晚温差大。